Restauarant

Turc

Bienvenue au restaurant Saray

Découvrir LA CUISINE TURQUE

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Cuisine Turque

Que ce soit dans un foyer modeste, un restaurant réputé ou dans la demeure d’un bey, on retrouve toujours les mêmes schémas familiers dans cette cuisine riche et variée. C’est un art exceptionnel qui satisfait les sens tout en réaffirmant la supériorité de la société, de la communauté et de la culture

 

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Diversité

Pour les passionnés de travaux culinaires, la cuisine turque est très insolite. La variété des plats qui la composent, la manière dont ils s’associent en véritables festins et la complexité évidente de chaque catégorie offrent une telle richesse qu’on peut passer toute sa vie à l’étudier et à la goûter.

 
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Héritage

La cuisine turque bénéficie de l’héritage ottoman et est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. En effet, la cuisine turque s’est enrichie des migrations des Turcs au cours des siècles, de l’Asie centrale à l’Europe et a influencé ses pays voisins

Une bouchée fraîche et savoureuse

Un délice turc, riche en saveurs

Un petit-déjeuner turc traditionnel

Feuilles de

Vigne Farcies

Découvrez un classique incontournable de la cuisine méditerranéenne et turque : les Feuilles de Vigne Farcies.

PLATEAU DE

KABEB POULET

Savourez notre délicieux plateau de kabeb poulet, un incontournable de la cuisine turque, parfait pour les amateurs de grillades.

Menemen

Plat turc classique d’œufs brouillés avec tomates, poivrons et oignons, relevé d’épices pour un goût doux et légèrement piquant.

Nos

Spécialisté

Turque

Saray

Plateau de Tafa Aubergine à base d’aubergines grillées garnies de viande hachée épicée, de tomates et de poivrons, offrant des saveurs riches et réconfortantes.

Nos

Spécialisté

Turque

Saray

Assiette Mixte de Viande Grillée savoureuses, incluant agneau, poulet et bœuf,
marinées aux épices turques et grillées à la perfection. Parfait pour les amateurs de grillades.

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